Закуска из помидор
Девчата,хочу вам предложить сделать такие помидоры. Фото: СемьЦветов. Помидоры нарезаем каждый на 6 частей дольками. Лук- полукольцами.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов. Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки. Каталог: Блюда из кабачков.
Когда томатный сезон подходит к концу, а на кустах остается еще много плодов, которые уже не успеют дозреть, — самое время задуматься о том, как засолить зеленые помидоры. Конечно, сладости в них совсем мало, но кислот вполне достаточно, поэтому заготовки из зеленых томатов очень вкусные, упруго-хрустящие, пикантно-резкие, острые и пряные в зависимости от добавляемых овощей, зелени и трав. Лучшей закуски к зимнему столу и не придумаешь! Каждая хозяйка может выбрать для себя любой из многочисленных способов засолки зеленых помидоров: без воды в собственном соку , холодный или горячий в рассоле либо в маринаде. Предлагаем вам несколько наиболее популярных вариантов в пошаговых простых рецептах, которые удобно изменить или дополнить при желании по собственному вкусу.
